단골 빵집

단골 빵집이 생겼다. 네이키드 베이커리. 벌거벗은 빵집? 아마도 꾸밈없는 빵집이란 뜻일 거다. 앙버터란 이름을 가진 빵이 맛있다. 앙이 '앙팡'이나 '앙리'의 '앙'처럼 느껴져 프랑스나 이탈리아 말로 생각했는데 알고 보니 일본 말이란다. 앙꼬 없는 찐빵에 있는 '앙'과 같이 팥을 이르는 말임을 알았다.